#Ankara’da yeni açılan ve kadın işletmecisi olan mekanlara ekip olarak öncelik veriyoruz. Bugün böyle bir #mekan ile karşınızdayım.
#Bağlıca’da Kız Öğrenci Yurdu karşısında yer alan Sibel El Lezzetleri (@sibelellezzetleri) adlı mekanı ziyaret ettim. #Gözleme ve #içliköfte denedim.
Gözlemeleri patatesli ve peynirli olarak tercih ettim. Her ikisi de lezzetliydi.
İçli köfteler Adana usulü değil. Kızartılmış olarak servis ediliyor. İçi cevizli ve lezzetli. Dışı da oldukça ince ve kıtır. Beğendim.
Ayrıca sarma da denemek istemiştim ama yoğun sipariş ve talep nedeniyle bugün erken bittiğini belirttiler. Artık daha sonra deneyeceğim. (Genellikle paket servis yapıyorlar sanırım. Sürekli paket çıkıyor.)
Mekan küçük ama şirin. Her yer oldukça temiz. Ekibin ilgi, alakası yüksek.
Askıda yemek uygulamaları da var. Dilerim bu uygulama tüm işletmelere örnek olur. Özellikle de ekonomik olarak zor günler geçirdiğimiz bir dönemde bu tür uygulamalara ağırlık verilmeli.
Fiyat/performans noktasında gözlemenin 1 porsiyonu 20 TL. İçli köfte 12 TL. Çay ise ikram.
#Ankara’da yeni açılan ve kadın işletmecisi olan mekanlara ekip olarak öncelik veriyoruz. Bugün böyle bir #mekan ile karşınızdayım.
#Bağlıca’da Kız Öğrenci Yurdu karşısında yer alan Sibel El Lezzetleri (@sibelellezzetleri) adlı mekanı ziyaret ettim. #Gözleme ve #içliköfte denedim.
Gözlemeleri patatesli ve peynirli olarak tercih ettim. Her ikisi de lezzetliydi.
İçli köfteler Adana usulü değil. Kızartılmış olarak servis ediliyor. İçi cevizli ve lezzetli. Dışı da oldukça ince ve kıtır. Beğendim.
Ayrıca sarma da denemek istemiştim ama yoğun sipariş ve talep nedeniyle bugün erken bittiğini belirttiler. Artık daha sonra deneyeceğim. (Genellikle paket servis yapıyorlar sanırım. Sürekli paket çıkıyor.)
Mekan küçük ama şirin. Her yer oldukça temiz. Ekibin ilgi, alakası yüksek.
Askıda yemek uygulamaları da var. Dilerim bu uygulama tüm işletmelere örnek olur. Özellikle de ekonomik olarak zor günler geçirdiğimiz bir dönemde bu tür uygulamalara ağırlık verilmeli.
Fiyat/performans noktasında gözlemenin 1 porsiyonu 20 TL. İçli köfte 12 TL. Çay ise ikram.