Bayram Usta, Çukurambar

Sizlerden gelen yoğun talep sonucu #Ankara’da benim de çok beğendiğim bir mekanla karşınızdayım: Bayram Usta #YaprakKebap!

#Konya Yolu (Petrol ofisi içerisinde) ve #Çukurambar’da şubesi olan Bayram Usta’nın özel yemeği yaprak kebabı denedim.

Bayram Usta her zamanki gibi iyiydi. #Et yumuşak ve lezzetliydi. Yağlı pideleri de ete oldukça iyi bir eşlikçi oluyor. Bayram Usta’da yaprak kebabı siz de denemelisiniz. Önerebilirim.

İkramlar da oldukça çeşitli ve başarılıydı. #Humus ve #ezme iyiydi. İlginç ama #yeşilsalata da hoşuma gitti. Lezzeti beni şaşırttı. (Bazı mekanlar havuç rendesi ve biraz marul ile salata yaptığını sanıyor!) Bayram Usta’da tek eksik patlıcanlı yoğurdun pek isli bir tadının olmamasıydı. Sadece bu konuda Düveroğlu bir tık önde.

İkramlar çeşitli ama azar azar geliyor. Neyse ki isteyince ücretsiz takviye yapıyorlar. Bir de bugün yemekten sonra eve geçeceğim için sumaklı #soğan rica ettim. Onu da hemen hazırlayıp getirdiler.

Talebiniz üzerine artık #çocuk menüsü ve oyun alanı konusunda da bilgi vereceğim. Bayram Usta’da gördüğüm kadarıyla çocuk menüsü ve oyun alanı yok.

Fiyat/performans noktasında @bayramustayaprakkebap, ziyaret ettiğim son mekanlara (Sıralı Kebap, Antepli Cevat Usta, Göksu, Num Num vd.) göre çok iyi bir yerde. Yaprak #kebap porsiyonu 65 TL, içecekler ise 9 TL. (Diğer kebapların ücretleri de aşağı yukarı bu seviyelerde.)